Gaufres protéinées

4 portions

INGRÉDIENTS

4 gros œufs
1 lb (450 g) de fromage cottage (Il est possible aussi d'utiliser de la protéines en poudre avec 2 fois moins de cottage: 225 g cottage + 1 mesure de protéines en poudre, cela va donner de la saveur)
4,2 oz (120 g) de flocons d’avoine
1 c. à thé de levure chimique
1 c. à thé d’huile d’olive

PRÉPARATION

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses.
Mettre la pâte à gaufres de côté pendant 5 minutes pendant que le gaufrier préchauffe.
Badigeonner le gaufrier d’un peu de d’huile d’olive. Verser la pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, le temps de cuisson variera en fonction de votre gaufrier.
Servir immédiatement avec vos garnitures préférées.

Capture d’écran, le 2024-07-18 à 16.01.34

Prép: 5 minutes - Cuisson 10 minutes

Pour 1 portion

Lipides 13 g | Glucides 25 g | Fibres 3 g | Protéines 23 g | Calories 309

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Steven Couture

Spécialiste reconnu en nutrition et titulaire d’une maîtrise en nutrition, son objectif ultime est d’innover en combinant les dernières données scientifiques en matière de nutrition avec ses observations du terrain. Que vous ayez un objectif de nature sportive, de gestion du poids efficace ou de santé générale, il est votre référence! Steven est impliqué dans le milieu de la nutrition depuis maintenant plus de 10 ans.

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